VI POTTERAT, UN REGAL MOLT BEN VALORAT

En Cédric Potterat company de feina del meu marit ens ha delitat amb un regal molt especial, una ampolla de vi de casa seva, un “Plant Robert  de JF i J. Potterat Grand Cru” de la regió suïssa de Cully. Avui hem decidit obrir l’ampolla, i com que ens ha agradat li fem aquest petit homenatge en el nostre blog.

EL Plant Robert és una antiga varietat de vi negre gairebé en perill d’extinció, que es cultiva a Lavaux. Un petit grup de viticultors han creat una organització que té com a fi la preservació d’aquesta reduïda varietat , molt semblant al gamay.

És un vi jove de l’any 2009, molt fi, de color vermell de capa baixa, amb llàgrima, afruitat d’aroma i lleuger en boca. No és gens àcid i es deixa beure molt i molt bé.  Preu: uns 19 francs suïssos (10 euros). Aquí en teniu la seva pàgina web:

http://www.vins-potterat.ch/index-en.php

Anuncis

Deixa un comentari

Filed under Vins

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s